中山-石岐佬餐廳

這趟來中山主要的任務是--租屋，還沒看到喜歡又合預算的屋

這家餐廳是老公特意帶我來品嚐的，之前他出差有吃過還不錯。剛到的時候還等位等了一陣子，人很多服務生的服務就差了點，我們到座位後很久沒人來招呼也不知餐牌在哪，上菜的速度倒是蠻剛好的，等我們吃的差不多的時候店裡的人也少了很多，這時服務生就比較有空會常來巡看是否有需要服務的地方。

石岐乳鴿在中山是一道名菜喔！這裡是2隻，我們選擇炸過跟剁開，因為剁開了所以比較開不出原形。

另外點了一道麻辣水煮魚--我們選的是用桂花魚來做這道菜(魚類有多種選擇，因為我們只有2個人而桂花魚是其中最小條的)，別看這一層紅剛開始吃不會有感覺，但是越吃越有味道。

石岐另一個有名的東西~菠蘿包(裡面真的有鳳梨)，裡面的餡料並不多有點失望。

在等位的大廳就可以看到不同的師傅在做不同的小吃

餐廳裡面有格種造型的用餐空間，船，鳥籠，涼亭，大排檔等.....

木桶裡的都是新鮮海產，可以在這看著新鮮食材點菜。

名氣大到出自己的公仔玩偶

連香港食家-滔滔都有來背書

另一道甜品--先弄一團紅豆沙在放到手上的小鍋裡(看起來像打發的蛋白，但是實際上不知道是什麼)用筷子轉轉轉，轉成一顆圓球再放進油鍋裡，油鍋裡的油溫不高(因為沒看到冒泡)

門面也裝飾的很漂亮