生菜沙拉

【資料來源】衛生署食品資訊網

調味料

沙拉醬．．．．．５０公克
 
作法

1.紫色高麗菜、小黃瓜洗淨、切條片，苜蓿芽洗淨，擺放盤中，淋上調味料即可。

營養成份分析(六人份)
    
熱量(大卡)．．．．．448      蛋白質(公克)．．．．16
脂肪(公克)．．．．．  36      糖類(公克)．．．．． 24
膳食纖維（公克）．．10      鈉(毫克)．．．．．．633
 
材料

苜蓿芽．．．．．２５０公克
紫色高麗菜．．．２５０公克
小黃瓜．．．．．２５０公克