2008年2月8日

2008-2-6除夕年夜飯

每次回婆婆家吃飯掌廚的一定是婆婆,姐說:媽不喜歡別人動她的廚房,我覺得是廚房太小只容的下一個人。不過,婆婆的廚藝還真是不錯,我做喜歡喝婆婆煲的湯,味道夠濃~~最喜歡香港的煲湯,其他就麻麻地。


鹽焗雞---婆婆自己做的,我覺得味道(鹹度)剛好



蠔油鮑魚


清蒸石斑


燒豬肉(外面買的)


花膠+香菇+淡菜(乾的牡蠣)


西芹炒蝦仁


竹筍滷肉


白灼蝦


到香港2年多了,婆婆家的海鮮只有一種作法---白灼,在台灣家裡海鮮的作法就比較有變化--煎、炒、紅燒。


2 則留言:

  1. 好好吃喔,可以請你跟婆婆學起來敎我們嗎?? 呵呵~~
    [版主回覆02/14/2008 13:33:55]我盡量學~~~不過有一定的難度

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  2. 請問明年可以去跟妳婆婆拜年嗎?
    [版主回覆02/14/2008 13:36:12]要帶狗妮來要紅包是嗎?
    還是想來吃一餐~~~
    問過我婆婆先~~~公屋很小ㄟ,年夜飯一家人就已經把餐桌跟屋裡的空間填滿了。

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