2007年9月1日

回家~~湘~~菜館

應當地朋友的強力推薦,趁今日等老公下班回香港的時間與朋友相約品嚐這家名為〝回家湘菜館〞的美食。


回族/湘菜 聽到這樣的名字大家應該就有點概念了吧!菜色大部分都是辣的,無辣不歡,還好我本身還蠻喜歡吃辣的。


這是朋友強力推薦的....... 雪花玉米羹


上面那一層像棉花一樣的東西是用蛋做出來的~~入口即化,完完全全符合這四個字的意境,朋友說上次他們一行3人把這一大碗的羹給嗑完了,我覺得味道一般囉!說甜~不怎麼甜,說鹹~又沒鹹味,總之ㄧ句話味道不夠明顯,但是點菜服務生明明說是甜湯的ㄚ



沒拍到招牌用茶壺上的店名充當一下


香茜(香菜)牛肉絲~~這道菜比較適合當下酒菜,朋友說:牛肉絲縮水了變少了


南瓜餅---還不錯,就是油了一點


剁椒魚頭---這道是招牌菜喔!但是味道不夠均勻,沒泡到醬汁的魚頭沒味道,泡到醬汁的魚頭就太鹹了,看起來好像很辣實際上我沒吃到辣味。


有人用醬汁泡飯就連吃了3碗飯,是不是很厲害ㄋ~~那個人當然不會是我ㄚ


這次品嚐的只有2個人,所以能品嘗的菜色不多,下次有機會再找多一點人就可以多點幾道菜了,整體來說還算可以。


1 則留言:

  1. 聽你說好像都不怎麼好吃,可能不夠道地吧~~~~
    [版主回覆09/02/2007 17:05:47]唉呦!這只是人家自己的感覺,聽朋友說用餐時間還蠻多人的ㄋ,應該是還不錯吃啦!可能我沒點到廚師的拿手菜吧!

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