2007年10月28日

自製陳皮

昨晚回媽家吃飯發現媽家的窗邊曬著這樣一串串的的東西,原來媽正在自己製作陳皮,陳皮在香港用量很大,煲湯、蒸魚等....都會用到它。


前幾天媽跟幾個街坊一起去了街市買了2箱橘子,大家平分後就開始剝橘子皮,至於果肉聽媽說都丟到垃圾桶了,心想可能是這類品種就只是要皮而已果肉不能吃,問過媽才知道原來果肉也是很甜的可以吃,媽說太多了根本吃不完所以都丟了,我覺得這樣好浪費,可以把果肉賣給專門在賣果汁的舖子吧!不知道有沒有舖子要收ㄋ。


把剝下來的果皮串成一串掛在窗邊讓太陽曝曬,媽說太陽大的時候曬2天就可以了,曬到乾脆就表示可以收起來放了,之後要使用之前必須先將灰塵沖洗乾淨在浸泡,泡軟使用前要先將內面白色的那層刮掉才可以用喔!


自己製作的使用起來也比較放心吧!(用手機200萬畫數拍的,畫面不清晰都有雜點)



來一張特寫


健康天地電子報【中藥介紹──陳皮】


OHAYO元氣早安健康生活網--陳皮


知性之行在今天

一直以為哈利波特中文版要年底才會發行,所以!也就沒在注意他的任何消息,前幾天在網上逛街時看到有網友已經看完了~~瞎米!已經出了。


前幾天在髮廊護髮的時候看到雜誌上有吳淡如的專訪,知道他又出了新書,在香港台灣的書很少也很不好找。


今天就來去逛逛書局吧!找找哈利~~找找吳淡如~~~


沙田新城市廣場有2家書局,我先到了位於車站層的上一層的大眾書局,沒看到哈利也沒找到吳淡如,到樓下去吧!另外一家商務印書局在車站層的下一層。


§一進書局就在收銀台前的展示架看到了哈利~~不過架上放的是樣品書想要購買的人請到收銀台。



商務印書局正在做全面5折與7.5折的折扣,一次性購物買500直接申請會員優惠卡,會員可獲9-9.5折的優待hk$1=1分。既然是折扣期間當然要慢慢的看看有沒有我感興趣的書籍啦!


↓吳若權--之前在台灣的時候就有拜讀過他的作品,還不錯我蠻喜歡的。


   佐賀阿嬤--上次看過電影就對喜歡上了


  色戒--DVD還沒買到書先看著先


↓到書局免不了要找找手工藝之類的書籍,最近也有一點小迷串珠包,大略翻了一下書裡的作品嗯!還不錯,買了~~


↓書局裡並沒有細分台灣書局區或用作者來分區,適逢假日書局裡實在湧進了不少人,所以我找店員幫忙查一下店內有沒有吳淡如的書,店員帶我到了心理XX的書架前唉!沒找到~~失望啊!


後來自己在到處亂逛的時候在當代文學的架上看到了吳淡如,書的數量很少,我選了其中2本我比較想看的


提著這些書也沒力氣再去上層逛街了,回家吧!在次碰到彩繪列車載我回家喔!


2007年10月27日

魔法小葫蘆~~誠心推薦

改編至中國兒童文學家張天翼的著名小說〝寶葫蘆的秘密〞請按這裡

深圳書城半日遊

深圳現在有許多的書城而且空間都比〝大〞比〝舒適〞


今天選了大劇院這站的書城好好的來逛一下,這是我第2次到這個書城了,樓高4層每一層的面積都不小,而且每一層所擺放的書都分類分的很清楚。


↓出了閘口按指示牌走一出地書城的大樓在在眼前



這次到書城主要是想找找有關串珠與梭編的書籍,但是我還是沒找到國外進口的這類書籍。


↓買了2本編織方面的書~~冬天快到了可以開始玩毛線編織了(因為冬天手才不會出汗)


買了一本食譜~~我的廚藝不太好,買本食譜來照著做也不用每次都想不到要煮什麼菜


這2個地區是比較有可能自己去玩的地方,買地圖多少可以研究一下,有點概念會好玩一點


蔡康永~~從他主持的節目裡聽他的對話覺得他是一個很有自己思想的才子


大S~~這本書剛出的時候我就有想過要買,但是我對這些事都是光想而已執行力不足啊!


伊能靜~~一直給我的印像就是一個才女,有時上她的部落格也可以看到她的文筆


深圳書城的書很多、空間很大、但是並不舒適,整棟書城裡沒有一個舒適的角落讓你可以拿著一本喜歡的書慢慢品嚐,所以會看到許多人站在書架前或坐在地上看書,其實這樣也妨礙了其他人選購書籍,下次再找一個機會到另一個站~~科學館站,那也有一整棟的書城跟大劇院站的書城是完全不同的感覺(前幾年去過一次)。


2007年10月24日

居家好風水的15件寶貝

1、魚缸


“山主貴,水主財”,魚缸有很強的催財作用。但任何事情都有兩面性,水也是雙刃劍,如用之不當,不但不能旺財,而且會損財損丁。因此擺放魚缸一定要請明師量度方位。


2、財神


財神分武財神(關公)和文財神。財神敬之得當,可得全家或企業財運享通;敬之不當,財神則會變為散財之神耗財破損;尤其是武財神關公,如敬之不當,不但不能帶來財運,關公的那口大刀還會傷人。一般原則是,武財神要面向門口,文財神忌面向門。


3、運財童子


顧名思義為運財之物,若全屋皆為未婚男士更為有效。此物忌已婚人士選用。此物放在浴室最為有效,因水為財也。將之放在床頭亦可,但女士避用。此法器只能擺放一年,時間過後法力消失,切記。


4、水晶


水晶分為天然水晶和人造水晶,其中天然水晶的作用更強、效果更佳。如有條件,儘量使用天然水晶。水晶應一般放於病煞星之位,一者可以化病消災,二來可以化病為財。


5、金元寶


以生財旺財為主,多以一對並用,用法有二:一、將一對金元寶放在全屋最大之視窗上或窗臺,左右角各放一隻,目的為把窗外之財吸納進來,視窗越大財氣越旺。二、放在大門入屋斜角之角落,此處地方藏風聚氣,亦是財位,放上一對金元寶以加強招財進寶之氣。


6、石獅子


瑞獸一種,能解除多種形煞,亦加強官威或屋主之陽氣,過去不少大戶人家均擺放一對在門口。如果視窗見到不利之沖克,可放一對石獅子面向視窗可以化煞,且有生權之意。凡是以口維生之行業,如:律師、藝員等,可在辦公室內擺放一對振聲威,有助於生財。


7、銅獅子


其性質為化煞擋災,一般放在面向大門的位置。凡是有路相沖或開門見燈柱者可用。銅為金屬,可克制木的刑克,遇窗戶的對面可見大樹者適用。如宅內有屬水之人,放此銅獅更佳,因金能生水,可旺財。


8、文昌塔


此物為最常用之法器,利於讀書、功名及事業。元朗屏山就建有此類風水塔,據聞該村常出秀才及大官。小孩子可將此器放在床頭,成人則可將之放在臺上,學者將它放在書櫃中,有利於文思敏捷,考試名列前茅。


9、貔貅


此瑞獸身無鱗,腳無毛,神態威武,為上佳風水擺設,但只適合於偏財或推銷行業(推銷員)選用,凡收入浮動者皆有神效。擺放時只需頭向門或向窗外,有利偏財,正財欠奉,除非加上龍神座一對則可接受。


10、銅葫蘆


葫蘆化病,人所共知,但銅葫蘆可添夫妻情分則甚少人知道。若夫妻緣薄,可擺放一隻銅葫蘆在床頭,增加夫妻恩愛。另外,凡家中有病人,可擺放此法器,對健康有利,家有小孩及長者更應選用。此物在一定程度亦可化煞擋災,用途廣泛。


11、木葫蘆


家中有久病者,不妨掛三隻木葫蘆,會有神奇效應,重病者則需用三隻放在床頭,男女均可選用,可長期掛用。


12、麒麟


麒麟與龍神、神鳳、龜神,在古時被稱為四靈獸。麒麟可作為招財添丁化煞之用,用途非常廣泛。頭向外即可,其勢甚勁。宅主財運必佳。以細巧為宜,男女皆旺。


13、金蟾


旺財之上佳用具,三隻腳,背北斗七星,嘴銜兩串銅錢,頭頂太極兩儀,腳踏元寶山及寫有“招財進寶、一本萬利、二人同心、三元及第、四季平安、五穀豐登、六合同春、七子團圓、八仙上壽、九世同居、十全富貴、乾隆通寶、宣統通寶”等等的銅錢。


14、龍龜


瑞獸一種,主吉祥招財,化三煞。龍龜放在財位可催財,放在三煞位或水氣較重之地最有效,風水學有雲:“要快發,鬥三煞”。水氣重之風水位主是非口舌,龍龜在位能化口舌兼加強人緣,有部份龍龜法器之背部是活動的,可將之掀起,放入茶葉及米粒,可加強其效應。


15、八卦平光鏡


其性質為摭擋戶外不良之建築形狀。用法是放在屋外,忌放在室內照人,因為此物只能對外,不論任何形煞皆可化解,但不宜掛太多,一個方位只能掛一個,全屋不能超過三個,否則必會自傷,不吉反凶。


文章來自:阿里巴巴  http://xk.cn.yahoo.com/articles/07 0913/1/3 nsl.html


2007年10月22日

比貨、識(試)貨很重要

↓這一組就是很會挑片的那組DVD音響組



↓上層那2個喇叭是上圖的那組喇叭


下層的那組喇叭是新買的--聲音很棒喔!


每個家都會有一組影音視聽音響,大陸的家雖然只是租的但是也不能少了這項配備,一方面也是老公怕我在家無聊。


既然只是租的就會有搬家的可能所以我想買一組小小的床頭DVD音響組合就好了,東西小、搬的時候也方便一些,還要考慮到往後如果大陸的工作結束有可能要搬回香港,所以也不想花太多的錢買太好的東西(東西能用就好了,因為到時可能就不要了~~免煩),於是選了一組DVD(一個主機2個小音箱)也當場試了機聽了音色,還跟店員強調不可挑片(大陸盜版光碟多質數不同),店員強調絕不挑片刮的再花的片都能讀,剛買回家的時候還不錯用,但是過了沒2個月我買的光碟片就都看不到了,頭先還以為是光碟片有問題用電腦播放~~沒問題,事實證明是機台挑片~~唉!


基於以上原因昨天又大失血了,前天到珠海逛街時買了一台DVD放影機,直接接之前那組的喇叭~~音量太小(已經調到最大了),不得不再買一台放大器,有了放大器又怕之前那組小啦叭承受不住,於是乎又買了一組啦叭。


晚上回到家老公就開始安裝組合,東西不同整個音質的感覺就真的很不一樣,在大陸買電器很多自我品牌,但是我們畢竟不是當地人實在也不清楚哪個自我品牌的質數較好,唯有買之前多比較囉!對外地人來說用少少的錢買到適用的東西是比較重要的,搬家是很麻煩的一件事。


2007年10月20日

珠海-拱北口岸半日遊

↓戰利品~~一個包包2條褲子,阿昌牛仔袋子上的標語蠻不錯的『睇得-磨得-更實惠』




這個周末沒回香港,跟老公2個人到了離中山約1.5小時車程的拱北口岸逛街,距離上一次到訪已經過了約2年的時間。


拱北口岸的商店還是那麼的多,整個商場就像一個四通八達的迷宮,東西也非常的多並不會比羅湖商業城差。


羅湖商業城是一整棟大樓,每層有一個主要的賣點。


拱北口岸是一整個平面,相同的東西並非完全在同一區,所以左走右走都有賣名牌包的店、鞋店、服飾店、錶店、玩具店等等........ 總類不比羅湖商業城少。


有一點真是不明,每家店賣的T裇都很小件看起來都像是小朋友穿的尺寸,而且都是one size 當地人也不是都那麼嬌小苗條ㄚ,為何?


在去之前並沒有明確的購物需求所以也只是隨意的逛逛,對於喜歡逛街購物的朋友來說這會是一個收穫蠻豐富的天地。


拱北口岸離澳門很近,逛完街過個關就到澳門了,有時間的朋友可以在拱北花錢到澳門試試手氣看能不能把剛花掉的錢再賺回來喔!


晚上回到中山吃晚餐選了一間之前吃過一次印象還不錯的西餐廳,用餐期間就停了3~4次電(沒交電費嗎?還是故意製造浪漫?),經過2~3次的停電之後服務生點了一小蠟燭放在桌上,點了小蠟燭後沒多久電就又來了,說也奇怪點了蠟燭後就沒在停過電ㄟ。


 


2007年10月17日

向民主邁進



中午一直聽到外面有鞭炮聲,心想有人辦喜事ㄟ,上次到湖南旅行剛好有看到當地人正在辦喜事,新郎正被新娘朋友作弄中,因為車子正行進中所以看的不清楚也沒拍到照片,心想這次可以仔細看看有沒有一些比較特別的,站到陽台上往對面的巷子看去,咦!沒動靜,奇怪~~~幹嘛放鞭炮。


回到屋裡繼續我的梭編,耳邊還是斷斷續續傳來鞭砲聲,在走出陽台,這次看到了,原來有一群人正在舉白布條〝抗議〞,連公安都到場了。


還在想會不會看到鎮壓、拘捕之類的行動,結果什麼都沒發生,公安只是在旁邊觀看。


這次的抗議只有鞭炮聲、白布條、喊幾聲口號。跟台灣跟香港比起來大陸算保守一點都不激烈,過沒多久人群就散了,所以我也不知道人群的訴求是否有得到回應。


在大陸竟然能看到抗議事件,而當局政府也沒有任何打壓的行動,這就表示我們偉大的祖國正在向民主前進中,這是一個值得鼓勵的地方。


2007年10月8日

長沙、常德、張家界六日行-10/4第6天

今天主要景點:天心閣、嶽麓書院、馬王堆博物館


今天是旅程的最後一天,也是行程安排的最緊湊的一天,雖然緊湊但是每個景點的參觀時間還是很充足的,今天也是這次旅程以來最熱的一天,要回香港了才看到太陽,聽說太陽出來了霧氣就會散了,真的這麼黑,旅程結束了才撥雲見日,玩野ㄚ~~~


↓早上要離開酒店的時候才發現前方有一個小公園風景非常漂亮,都怪昨晚太晚到酒店了,趕快抓緊時間拍了幾張照片



天心閣簡介


天心閣始建於明代,清乾隆時期重修過,1938年毀于“文夕大火”,1983年重建。現在的天心閣共有三層,總高17.5米,碧瓦飛簷,朱梁畫棟,由60根木柱支撐,古色古香,造型別致。




公園裡都是下棋的人


我們到的時候剛好有一個古玩展


岳麓書院位於嶽麓山東麓,創建于北宋太祖開寶九年(976),真宗祥符八年(1015)山長周式以品學稱著,真宗賜名嶽麓書院。


岳麓書院創辦 于唐末五代,為中國四大書院之一,歷經宋、元、明、清各代,1926年正式定名為湖南大學至今,滄桑千年,弦歌不絕。 
  占地2萬多平方米的嶽麓書院,現存建築大部分為明清遺物,主體建築有頭門、二門、講堂、半學齋、教學齋、百泉軒、禦書樓、湘水校經堂、文廟及赫曦台、愛晚亭等,園林建築分為講學、藏書、供祀三大部分,它們相互聯接,合為整體,完整地展現了古代書院建築氣勢恢宏的壯闊景象,一千多年來,嶽麓書院的教師集中了大量的海內最高水準的教育家,其中包括可稱世界一流的文化哲學大師朱熹、張軾、王陽明、王文清、王先謙。


從學堂裏走出來的學生更令人歎為觀止,光是清代,就有哲學大師王夫之、理財大師陶澍、啟蒙思想家魏源、軍事家左宗棠、學者政治家曾國藩、外交家郭嵩燾、維新運動領袖唐才常、沈藎,以及教育家楊昌濟等等。正如 余秋雨 教授所言,“你看整整一個清代,那些需要費腦子的事情,不就被這個山間庭院吞吐得差不多了”。


。“實事求是”源於《漢書·河間獻王劉德傳》,《漢書》說到獻王治學時有“修學好古,實事求是”的評語。此匾為民國初期湖南工專1917年遷入嶽麓書院辦學時,由校長賓步程所撰。當時,中國的教育制度又一次處於大變革時期,各種觀點層出不窮,莫衷一是,校長手諭“實事求是”作為校訓,旨在教育學生從社會的實際出發,求得正確的結論。在教育制度發生變革的關鍵時期,這一校訓起到了辨別方向的作用,並對這裏的學生乃至整個中國的命運都產生了深遠影響。




實事求是是禮派人士一直慣策的四字箴言


書院全圖


↓馬王堆博物館最有名的就是從馬王堆漢墓出土的文物以及2100年前的西漢女屍。
從馬王堆一號漢墓出土的女屍形體完整,全身潤澤,部分關節可以活動,軟組織尚有彈性,是防腐學上的奇跡。    






馬王堆漢墓帛畫


1972年湖南長沙馬王堆1號漢墓出土,是我國已知畫面最大、保存最完整、藝術性最強的漢代彩繪帛畫。畫面呈“T”字形,上部寬92釐米,下部寬47.7釐米,長 205釐米,屬族幡一類的東西,出殯時放在行列前面,落葬後覆在棺上。帛畫可分上、中、下三部:上部為天上景象。右上方畫太陽,中立金鳥一隻。左上方畫新月,中有贍蜍、玉兔。中部繪人首蛇身像,為上天主宰神女蝸。太陽下的扶桑樹上,又有8個小太陽。古代神話傳說,天上有10個太陽,輪番照射,相替棲於扶桑樹間,這裏為什麼畫9個太陽,說法不一。新月由坐在飛龍翅上的女子托舉。下麵有兩隻飛鳥相對,懸著鈴鐸。再往下,兩扇天門內,二人拱手對坐。中部為人間景象。一老婦人,為墓主人,利倉之妻。前有兩人捧盤跪迎,後有三女隨身伺候。下部為地下景觀。一巨人站立兩龍之上,橫跨一條大蛇,雙手托帶著可能象徵大地的白色扁平物。該畫畫天上以示死者的終身歸宿,畫人間以示死者生前的榮華富貴,畫地下以示陰間的幸福。整個畫面佈局對稱,線條流暢,描繪精細,色彩絢麗,顯示了西漢高超的藝術水準。




◎更多照片請看相簿,相簿裡有女屍的照片膽小的人請選擇觀看。


長沙、常德、張家界六日行-10/3第5天

今天主要景點:黃石寨〈因以下原因取消行程)、金鞭溪、土特產店、大庸府城


金鞭溪:因標誌景點金鞭岩而得名,全長近7公里,被稱為是世界最美的峽谷。


大庸府城:城中的多民族非物質文化展示館是一個亮點,共分為土寨、半坡苗寨、侗鄉、瑤山、湖南白族五個展廳。府城中的朝天樓、天街、虎溪、虎乳銅雕、府城牌坊、府衙門等十二景觀也組成了一個旅遊觀光和感受多民族原生態文化的去處。


↓上黃石寨的纜車乘搭處--看到滿滿的人潮導遊預估還需3小時才能輪到我們搭纜車上去,到時下來還需再用2小時排隊,這樣就用掉了半天的時間,晚上還要趕到長沙住宿,在時間上來說無法允許花這麼多時間在排隊上,再加上今天霧氣比昨天重一些,上到黃石寨也看不真風景,經過所有團員的同意取消了黃石寨這個景點



[金鞭岩] 金鞭岩相對高度 380多米,拔地而起,直插雲霄,無論你遠看近看,正看側看,都是一根刺破青天的長鞭!在金鞭岩左側的那座岩峰,你仔細看多像一隻兇猛的老鷹,勾嘴瞪眼,雙翅略展,時刻警覺地守護金鞭,人稱“神鷹護鞭”。
    關於金鞭岩和神鷹護鞭,有許多美麗的傳說。流傳最廣的是秦始皇趕山填海途中, 中了龍蝦女“美人計”,趕山神鞭被偷換成假鞭的故事。從科學角度看, 它們是由多組節理裂隙切割岩層後,經風化、崩塌而形成的。  



金鞭溪因溪畔有一金鞭岩而得名,全長7.5公里,游程約3小時。沿路主要景點有觀音送子、金鞭岩、文星岩、紫草潭、千里相會、跳魚潭、水繞四門等。許多旅遊者堅持認為金鞭溪是世界最美的峽谷,



氧吧路---平衡木與圓柱


氧吧路---鵝卵石


氧吧路---錢幣元寶


當地的土特產超市


大庸府城--虎乳銅像,根據土家族的虎乳神鞭的故事鑄造而成


平頭獅--母的


大庸府城天街--因土家族所居住之地多在山地,故住房都依坡而建,故稱〝天街〞一意為〝天上的街市〞,二意為〝走向天堂的街〞


平頭獅--公的


衙門


大庸府城朝天樓--典型的土家吊腳樓建築語言的代表,其連貫東西的風雨橋亦是土家建築極具特色之處,因該樓面朝天門山故起名〝朝天樓〞