2014年7月5日

婆婆生日~尖沙嘴利寶閣

婆婆生日姐說來試試嘴刁的阿蘇介紹的餐廳
食物
鹹淡度不一
賣相還不錯
份量剛好(6人合菜餐+2人份) ~ 第一次在外用餐不需打包
景色尚可(窗外有2棟大樓整修中)
服務ㄧ般~上菜的銜接度不夠好,常常吃完了等很久還不見下一道菜

半席6位 1800元 但是我們有8位 所以多加ㄧ位 加 300元
另收加一成服務費
餐聽某一面的窗景


星期六的晚餐時間客人也不算多~~~~


餐具的清潔度有待改進

餐前小菜

堂弄脆皮乳豬~鹹度不均,有幾塊太鹹有些又剛好,乳豬皮夠脆,但麵皮太甜

度小月炒豚肉帶子~除了瓜以外其他食材都偏鹹

金腿鍋貼明蝦~外酥脆上面的蝦又不會過熟,煎炸食物配沙拉很平衡

砂鍋翅裙煲雞

蠔皇生扣六頭南非鮑~咀嚼時軟硬剛好有點咬勁

古法原條碎蒸金花尾斑~木耳墊底,上面的配料太鹹,魚肉還算Q彈

蒜香脆皮雞

鮮茄金湯浸莧菜~番茄只是點綴

鮑汁飄香荷葉飯~配料不少香菇、瘦肉、瑤柱

壽桃

甜品~紅豆湯

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