台灣美食-麻油雞酒

在香港這幾年都沒有吃到麻油雞酒，每當天氣很冷的時候就很想吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞，自己也試過煮~但是味道都不對，用全酒煮出來的雞酒湯一點都不甜也讓我不再嘗試。

這次回台灣時間很短，只有在回香港的前一天有整天的時間在家陪陪媽

麻油雞

雞腿跟雞翅~因為雞胸肉沒人吃

酒~自家釀的

我喝的雞酒一定要煮到喝入口不能有酒精的辣味，所以老公覺得味道不夠

在市場看到新鮮暴走的螃蟹~沒見過的品種

在婆家都是吃清蒸的所以我請媽用炒的