發胖不必粉緊張-金法尤物--瑞絲薇斯朋「區間瘦身法」大公開

BODY體面美體日誌 (2006-10-23)

文字：薛文甫

以【金法尤物】迅速竄紅影壇的瑞絲薇斯朋，儼然是21世紀最新出爐的新生代美國甜心。年僅二十六歲已經身為人母的她，挾【美麗蹺家人】全美破億票房，更名列《娛樂週刊》讀者票選「年度最受歡迎女演員」，2000萬美金的片酬和茱莉亞蘿勃絲平起平坐！瑞絲薇斯朋在接受專訪時表示，她和艾兒伍茲一樣對服裝有主見，不喜歡穿性感服飾，也不喜歡被定位成性感女星。

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瑞絲薇絲朋的「區間瘦身法」(Zone Diet)菜單及運動

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然而方型臉又屬容易發胖體質的瑞絲薇絲朋在拍片時，也採取了當紅的「區間瘦身法」(Zone Diet) 來保持最佳狀況，而且知名紐約健美教練艾德法薩諾，更為她調配了兩種菜單及運動方法，以供她(正巧懷孕)在不同工作量之下作選擇！

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PART-A：A餐單--工作重量級時選用：

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最適合繁忙拍片的明星族，每日3餐按特定的碳水化合物，蛋白質和脂肪的比例進食，每餐的碳水化合物降至佔總熱量的4成，蛋白質和脂肪各佔3成，每餐總熱量約為1,700卡路里。碳水化合物佔每日攝取食物的6成，每天需按照減肥計劃指定的餐單進食，而且每周進行一次進度檢討。早餐 – 4個白煮蛋白，低脂起士，果汁及全麥土司兩片。 午餐 – 青菜沙拉，白煮蝦加生菜三明治及1個蘋果。晚餐 – 瘦肉牛排3盅司，洋蔥，豆類，番茄及草菇沙拉。

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PART-A：B餐單--一般休閒居家時選用：

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它為瑞絲薇絲準備好每日所需的食物，通常每日攝取的卡路里在1,200至1,500之間；另外，參加者每周需要與營養師會面,總括過去一周的進展。早餐 – 塗上植物牛油的半烤熱貝果(Bagel)，草莓及低脂牛奶。午餐 – 2盅司火雞肉，生菜，番茄，蘋果及低糖凍檸茶。晚餐 – 4盅司烤雞胸肉，2/3杯糙米及1/2杯蒸熟的蔬菜。

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PART-B：20分鐘散步法：

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藉著緩慢而持續的運動，很容易會燃燒到體內的脂肪。可以提升「瑞絲薇絲朋」基礎代謝功能的運動，運動的目的就是要讓她身體內的脂肪燃燒。因為激烈的運動，只會燃燒到體內的糖質而已，脂肪無法被當做能量來使用。

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瑞絲散步四重點：

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1. 不能太劇烈的快跑。2. 要持續二十分鐘以上。3. 走路時能夠背脊打直、調勻呼吸及適度伸展筋骨，效果會更好。4. 身體需注意保暖，微寒的清晨或季節裡，最好能夠穿著風衣。

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