2007年10月6日

長沙、常德、張家界六日行--開飯篇

10/1 在張家界用午餐,門口很多賣水果的小販



唯一一家白飯是電鍋裝的,但是鍋底有些焦ㄟ


9/30 天下第一螺,味道都有進到螺肉內好吃好吃


9/29 當天的晚餐在常德的四海餐廳用餐



魚湯很油


餐廳前面有很大的停車場,讓我想起在台灣參加公司旅遊用餐時的餐廳都是這樣的。


9/29午餐在芙蓉鎮的天下第一螺用餐,餐廳外型古意十足,看餐廳的名字應該可以想像到拿手好菜是田螺喔!


當白飯上桌時我只有驚訝2字可以形容(那個裝飯的容器真是一絕),團有們都說米飯不好吃,可能煮的方式不同


9/30在吉首用晚餐


其他人說麵條的麵粉味很重很好吃,可是我卻不喜歡它的麵粉味


10-1 晚餐在住宿的錦天國際酒店中菜管內用餐~~一樣很油的番茄豆腐魚湯


後面是烤羊肉串上面有一層炒過的洋蔥粒肉很嫩可是表面再烤乾一點會更好吃,前面好像是梅干扣肉很下飯


糯米飯裡面有一些肉米飯很綿肉很鬆化好吃


10/2 在武陵源風景區內用午餐


這一餐享用的是竹筒風味餐~~這餐的飯是這幾天以來最好吃的,連我這個不太吃飯的人都吃剩一些些而已喔!


除了飯是用竹筒裝的另外還有四道菜也是以竹筒當器皿


10/2在張家界的大華酒店內用晚餐


這餐吃的是土家十大碗風味餐,其實菜色沒什麼特別只是平常用盤子裝菜改成用碗裝而已,導遊説土家十大碗在婚宴或特別的日子都還是會使用,大口吃肉大口飲酒,可是那個晚好像有點小ㄟ跟名字不太搭~~~十大碗


土家十大碗在土家族已經流傳幾百年了。土家十大碗不是每天都能吃到的,只有在土家人辦喜事的時候才能一飽口福。比如喜結良緣席,喜添貴子、千金酒、滿月酒,立新屋酒,還有老人們的拜夀酒等。在以前土家族的餐桌上是看不到盤子的,桌子上放的全部是藍邊大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。久而久之,土家族人就給宴席取名為“土家十大碗”。在土家人辦喜宴的時候,只要是去喝喜酒的,都會喝到主人的恭喜茶。一般家庭條件好一點的,就用茶葉蛋作為恭喜茶,家庭條件茶一點的就用炒米作為恭喜茶。





10/3午餐在張家界享用綠色山珍宴


用餐時還有妹妹唱自己民族的山歌已表示歡迎我們的到來,餐廳外有許多的柚子樹,樹上都已結滿果實


10/3 晚餐又回到了常德四海餐廳用餐


團員們都說到目前為止還是這家的菜比較合口味


10/4 午餐在長沙機場旁邊的餐廳用餐,用完餐上車轉個彎就是機場了


這麼多天以來這家的餐廳感覺最舒服乾淨


這六天的餐算來不錯了,上次去昆明還有無法下嚥的菜ㄋ,湖南的習慣是多油多鹹多辣,雖然當地導遊每次都會跟餐廳強調是香港團清淡一點少油少鹹少辣,但是每有一家最的到有時過了頭~~沒味道,基本上每到湯面上都還是浮著一層油,不過到這類少數民族的部落自己在行前就該有些覺悟,吃的一定不會很好,所以對吃非常在意或很挑食的朋友要想清楚再去喔


報名廣東話課程



來香港都快2年了,之前一直沒好好的學廣東話,老公一直都是跟我說國語的(我知道他不想逼我),但是最近回媽家吃飯時想跟她聊天我也知道他想跟我聊天,可是礙於我的廣東話只有那麼幾句實在聊不上,加上這一年認識了不少同為台灣嫁過來香港的朋友,大家就結伴一起去報名上課了,希望上了課能讓我更快更有系統的學會廣東話。


上課地點:基督教宣道會北角堂家庭服務中心


住址:北角電器道233號城市中心2樓第2期(砲台山站離他比較近)


電話:22346010


課程日期:10/29~11/29 逢週一與周四上課上午11:45~13:15


人數:15人


費用:會員100元 非會員140


可免費加入會員


 


長沙、常德、張家界六日行---住宿篇

此行旅行社保證全程4星級酒店其中有一晚升級為5星級酒店


↓10/3入住位於長沙市的華雅國際大酒店是經過認定的5星級酒店有高爾夫球場喔!5星級酒店的大廳就是不一樣,非常大以外還佈置的蠻漂亮的,還有展示一張龍床喔!大門對面還有一個小公園,湖泊、瀑布、小橋、垂楊柳非常詩意的一個小公園。



↓10/1 & 10/2 入住位於張家界的錦天國際酒店,錦天國際酒店就在武陵源風景區入口前方,只要步行10分鐘左右就可到達風景區入口,有一點非常不能接受的是房間內的咖啡、茶包、礦泉水都要付費才可使用,5星級的酒店都可免費使用你才4星還要收費


↓9/30 入住位於吉首市的影視文化中心大酒店,酒店正對們晚上就有不少小吃店吃宵夜不用跑太遠,也有不少賣水果的小攤喔!


↓9/29 入住位於常德市的華天大酒店浴室非常的小比我香港家裡的浴室還小


2007年10月5日

長沙、常德、張家界六日行-戰利品

在旅行社報名時就表明了不參加購物團,也不希望旅途中有太多的購物點。


旅程中導遊把時間安排的非常的好,好到讓我沒什麼時間購物,景區都有一些當地民族的手工藝品,但是都沒有時間細看更別說是討價還價了,當然還是有買一些東西但是買完後都快接近集合的時間~~~很趕ㄟ,不過現在想來當時想買而沒買到的東西好像在日常生活中也用不到,所以還是很感謝大陸當地的導遊幫我省了不少錢。


↓獼猴桃(奇異果) 當地有種植產量也不少,產量多又無法很快銷售完,所以就會加工作成水果乾,還蠻好吃的。我買了一包15.8元



↓紫袍玉(大月牙) 這對墬子是在大庸府城內的舖子買的一對68元


↓當地生產的酒名字叫酒鬼是糯米酒的一種有2種酒精濃度


10/6回媽家吃飯大家都喝了一點,酒精濃度太高了,製造材料有高粱、小麥、糯米、泉水


http://www.waiyipil.com.hk/jiuguijiu.html


當地出產的菸叫芙蓉王有3種價位我買的是35元算中間價位,婆婆是過後說味道很純http://www.waiyipil.com.hk/jiuguijiu.html


↓銀~在當地非常的多,很多店舖或小攤都有販賣,要買真的就要注意選擇店鋪,鏈跟墬是分開販售的這一組是179元我在當地的土特產店梅尼超市-大庸橋店買的


↓幸運草手鍊是在張家界風景區內的十里畫廊景點的小攤買的2條35元


這個束口袋有很濃的少數民族編織的感覺在上面,我在黃石寨的小攤買的一個4元


↓小手提袋是在龍王洞的小攤買的一個25元,我喜歡上面的刺繡看起來應該是機器繡的,如果是手工繡的會更好,當然手工繡的就一定不會是這個價錢了。


↓這些娃娃是在鳳凰古城看到的還蠻喜歡的,去程跟著導遊走心想回程時再細看決定是否購買但是沒時間啊!在後來的景點就再沒看到相同的了。


↓整個旅途中只有2個購物點其中之ㄧ就是古丈縣茶葉總廠,介紹了3種茶:古丈毛尖一罐60元、古丈銀針一罐65元、七葉絞股藍一罐30元,前2種是綠茶的一種也是當地有名的茶葉,但是我沒買因為家人喝慣了濃茶這2種茶對她們來說味道太淡,我買了第3種因為第3種有加入其他東西一些加工喝起來有甘甜的味道,家人應該比較能接受。買了2罐50元


↓薑糖是在鳳凰古城買的,薑糖在當地有非常多的店鋪,但是名字不同導遊說張氏是最早作薑糖的店家,其他人看到他賺錢也開始跟進。5包10元


中間的項鍊不完全是銀的了,應該只有在外層鍍上一層銀一條不到10元


↓岩耳一包68元--生長在岩壁上,http://www.zjjxs.com/dftc/dftc-4.htm#b


岩耳為長在陡峭的懸崖峭壁上形似木耳的一種植物,因採摘困難所以極其珍貴,味鮮美,極富營養,與雞鴨共燉好比人參燕窩。色澤淡黃,聞之香味儒雅卻讓人不可抗拒,嘗之更是口舌生津,有補身健體,美容養顏之功效。此菜自明清開始就是土司每年必獻給皇上的供品,據說每年皇帝大宴群臣也必上這道菜,想要嘗嘗做皇帝的滋味就好好享受這道菜吧。


柴葛粉一包38元是導遊介紹的產量少質數高


说    明:葛粉富含葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β谷甾醇、花生酸,蛋白质,纤维素,淀粉等。富含丰富女性荷尔蒙诱导素和春素醇诱导素有明显丰胸、养颜等功效。在日韩及东南亚国家葛粉有“美容粉”和“长寿粉”之美誉。本草纲目记载:葛根气味甘、辛、平、无毒,主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解毒。疗伤寒中风头痛,解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止胁风痛;治天行上气呕逆,开胃下食,解酒毒;治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮, 毒箭伤;杀野葛,巴豆、百药毒,生者堕胎,蒸食消酒毒,可断谷不饥。作粉尤妙,作粉止渴,利大小便,去烦热,压舟石,傅小儿热疮,捣汁饮,治小儿热痞,大伤,并未傅之,散郁火。还具有解痉止痛,增强脑及冠状动脉血流量,扩张冠状动脉血管,降低血脂,增强心肌收缩力,降低血压,防治高血压头晕、头痛、颈项疼痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛、早期突发性耳聋等症,降血糖、抗氧化和增强机体的免疫力等功效。





2007年10月4日

湖南之旅

今天晚上1830拖著疲憊的身體回到家了,去湖南玩了6天與原本的期待不太相同。


霧氣重造成風景總帶著一股仙意朦朧朧看不真切。


坐車時間約佔了2天半白白浪費了我僅有的渡假假期。


大陸人排隊的秩序跟習慣讓我不敢恭維。


沒辦法,選在10月1日中國的黃金周去旅行碰到的就是滿滿的大陸人,可是現在也只能在假期才有辦法安排旅行,沒輒。


今晚有很多事要做,等照片整理好再詳細的介紹一番。


敬請期待


2007年9月28日

石澳-BBQ

香港的中秋假期並不是在中秋當天而是後一天,這樣的安排比較好,中秋節晚上就可以跟朋友家人一起狂歡到深夜盡興為止,反正第2天是假期不用擔心起不來或沒精神上班。


我們特意選中秋後一天的假期到石澳海灘烤肉,原本想說所有的烤肉人潮都在昨晚沒想到今天依然有不少人來到沙灘烤肉,原來跟我們抱持同樣想法的人還真不少。


上次在馬灣的BBQ是台式的烤肉架及烤肉方式,今天來到沙灘就是是港式的烤肉架跟烤肉方式吧!朋友的老公用烤肉叉烤出來的吐司顏色真是漂亮可以媲美烤麵包機,上面再塗上一曾蜜糖那味道真是甜蜜。



好大的雞腿菇(香港的說法)


一人一枝烤肉叉要吃什麼自己串自己烤,在台灣一群人裡面總會有幾個永遠不接近烤肉架,在這裡那總人就沒得吃了,除非有人願意烤給他們吃那就另當別論了。


不過這種方式也有不好的地方~~就是,手好酸喔!怎麼還沒熟ㄚ


香港人習慣在燒烤的食物上都加上蜜糖,我不敢嘗試,不過其他人都說還蠻不錯吃的。


這就是烤肉叉,使用前先用火烤一下去除製造過程中的金屬物,香港老公們還說以前還會拿到沙灘搓搓沙磨一磨也是為了去除製造過程中的金屬物,還叫我們這些台灣老婆去試試,當然是沒人會去的。


港式烤肉架,非常簡便對吧!


石澳的沙灘--天氣很好所以玩水的人也很多


離開前還到沙灘上坐了一下,想看看月光但是月亮被雲遮住了。


有朋自遠方來


今天有一個半年沒見的朋友要從蘇州回台灣在香港停留2天,為的就是要跟香港的朋友聚聚,地球這麼大分散各地的朋友要找時間相聚也不是一件容易的事。


我們選在金鐘的太古廣場碰面,隨意找了一間餐廳用餐兼聊天,與會人士都是從台灣嫁到香港或是即將嫁到香港,碰面免不了的話題就會拿兩岸三地做比較,再來就是說說進駐香港後碰到的的一些有趣的事生氣的事。


每次我們的聚會都會在談天中讓時光無聲無息的溜走而不自知,也還好有這些朋友不然異鄉的日子在還未完全融入之前要怎麼過ㄚ。


2007年9月25日

一個人的中秋節

中秋本該是闔家團圓的日子但是我卻一個人在香港的家裡~~獨自過節。


香港今天沒放假明天才放假,大陸是根本沒這個假期,說也奇怪都是中國人的地方為何3大節日大陸只放過年ㄋ 想不透?


所以,今年的中秋我在香港,老公在大陸一人守一個家過節,真慘~~~~